BLOG SOBRE EL MUNDO DEL ACEITE

Desde Lluís Jané Busquets Laboratori d’Anàlisi, S.L. (LJBLAB) tenemos la satisfacción de informarles que hemos obtenido la ampliación de acreditación en PANEL DE CATA (Valoración sensorial) y BIOFENOLES TOTALES (Polifenoles totales) en aceites de Oliva por parte de ENAC, junto con más determinaciones de nuestro Anexo Técnico según UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Gracias a ello ampliamos nuestro servicio de Calidad (análisis fisicoquímico y organoléptico) ofreciendo un servicio completo, mejorando la agilidad y rapidez en los resultados de cata con la experiencia y fiabilidad que siempre nos ha caracterizado. Los nuevos ensayos del Alcance Técnico acreditado por ENAC son: Valoración sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes Determinación de biofenoles en aceite de oliva virgen mediante HPLC-DAD. Índice de refracción por refractometría en aceites esenciales y escualano/escualeno (hidrocarburos). Densidad por densimetría electrónica en aceites esenciales y escualano/escualeno (hidrocarburos). Estigmastadienos por cromatografía de gases con detector de ionización de llama (GC-FID) Método B.   LJBLAB sigue siendo sinónimo de garantía de calidad y competencia técnica ofreciendo un servicio

Estimado cliente,  Les informamos que LLUIS JANÉ BUSQUETS LABORATORI D’ANÀLISI S.L. ofrece servicios analíticos directamente relacionados con los denominados servicios esenciales o de primera necesidad, como son todos los vinculados con el sector agroalimentario. Según recoge el Real Decreto-Ley 10/2020, publicado ayer en el BOE, 29 de marzo de 2020, “Las actividades de verificación de la conformidad”, son consideradas actividades conexas a los servicios esenciales, lo que garantiza nuestra operatividad durante todo el período sujeto al Estado de Alarma. Nos hemos organizado para que todo nuestro equipo de profesionales, durante este periodo de crisis, siga trabajando para ofrecer resultados que garanticen el correcto suministro de los servicios esenciales que dan nuestros clientes a la población.        Hemos adoptado las medidas de higiene y desinfección necesarias para garantizar la seguridad sanitaria de nuestro personal, clientes y proveedores.  De forma adicional, les informamos que los servicios de mensajería continúan trabajando con normalidad, asegurando la llegada de las muestras a nuestras instalaciones. Más que nunca, queremos trasmitir todo

Les informamos con satisfacción de la emisión de nuestro nuevo Anexo Técnico según UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Hemos ampliado el Alcance de acreditación según el PROGRAMA DE ACREDITACIÓN: “ENSAYOS FÍSICO-QUÍMICOS DE ACEITES DE OLIVA Y ACEITES DE ORUJO DE OLIVA” (NT-70.06)*. El Programa de Acreditación abarca todos los Ensayos físico-químicos necesarios para las características de calidad y pureza de los aceites de oliva. El objetivo fundamental de establecer este Programa de Acreditación es aportar información clara al mercado y, en su caso, a las autoridades competentes, de que el laboratorio más allá de estar acreditado en ensayos concretos , da un servicio acreditado integral que incluye todos los ensayos del control de la calidad y la pureza de los aceites de oliva sujetos a intercambios comerciales (p.ej. exportación) y que deben cumplir las especificaciones técnicas establecidas, más acorde con las demandas del mercado y los requerimientos del control oficial. Para optar a la mención al programa, los métodos de ensayo deben ser métodos normalizados (p.e.

Informamos a nuestros clientes de nuestro actual Anexo Técnico después de haber superado satisfactoriamente la auditoria de ENAC del pasado mes de Junio. Hemos conseguido la ampliación de servicios Acreditados según la Norma UNE EN ISO 17025. Les adjuntamos también el Certificado conforme estamos Reconocidos por el Consejo Oleícola Internacional como laboratorio físico-químico “Advanced testing” para el periodo actual 2017-2018. Muchas gracias por su atención.

Ha salido a información pública el proyecto de decreto sobre los aceites de oliva para que se planteen las objeciones que se deseen. Se han separado los aceites de oliva de los aceites de semillas, que irán en otro proyecto distinto. A partir de la entrada en vigor de este real decreto, quedan derogadas cuantas disposiciones de igual e inferior rango se opongan a lo dispuesto en el presente real decreto y, en particular: Real Decreto 308/1983, de 25 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico Sanitaria de Aceites Vegetales Comestibles, en la parte referente a los aceites de oliva y de orujo de oliva, y sus modificaciones, complementado por el Real Decreto 259/1985, de 20 de febrero, por el que se complementa la reglamentación Técnico Sanitaria de Aceites vegetales comestibles, con la aplicación de la determinación de eritrodiol en los aceites de oliva. Quedan derogados más disposiciones descritas en las páginas 17 y 18 del documento adjunto. A modo de

Estimados compañeros y clientes, Nos es grato comunicarles que el pasado 02-10-2017 se publicó en la revista Tecnología y Equipos para ALMAZARAS de Interempresas.net el Artículo: Un Laboratorio acreditado como mejor garantía. Escrito por nuestra Directora Técnica Anna Jané. El Artículo habla sobre los Laboratorios acreditados: el porqué de la necesidad de acudir a laboratorios acreditados y cómo deben funcionar los laboratorios acreditados para que los resultados ofrezcan garantías. Pueden acceder al Artículo directamente en el enlace siguiente: www.interempresas.net/A196167 También pueden acceder al Artículo en el formato pdf adjunto. Esperamos sea de su interés, Les saludamos atentamente.

Apreciado cliente, Le informamos que con el objetivo de mejorar nuestro servicio de entrega de resultados, cumplir con las exigencias fijadas a nivel de calidad en relación a firma de los boletines de resultados analíticos emitidos por parte de los laboratorios, a partir de esta semana se ha instaurado en LLUIS JANE BUSQUETS LABORATORI D’ANÀLISI SL el uso de la firma electrónica de boletines de resultados analíticos para la totalidad de los boletines analíticos emitidos desde nuestro laboratorio. A día de hoy, todos los boletines enviados por correo electrónico a nuestros clientes salen ya con esta nueva firma. Esta firma en formato electrónico la encontrarán en la parte baja de la última página del boletín de resultados, al lado de la rúbrica, bajo el nombre "Document electronically signed and certified by :" seguido del nombre de la persona responsable. Su utilización da una serie de ventajas a nivel de calidad de servicio y de seguridad en el formato utilizado: Acreditación de quien firma y